Нож Wusthof CLASSIC WHITE Нож для стейков универсальный 12 23см (W1040201712)

Описание продукта

точно вырезан из одного куска хромомолибденованадиевой стали X50CrMoV15 (сплав, обеспечивающий соответствующий баланс между коррозионной стойкостью, твердостью и устойчивостью к растрескиванию) в выбранных моделях - отсутствие уха позволяет заточить нож по всей длине. В других моделях ухо обеспечивает идеальный баланс ножа. Выберите решение, наиболее подходящее вашим предпочтениям. лезвие тройное заклепано к рукоятке заклепками из нержавеющей стали (увеличенная коррозионная стойкость) технология Precision Edge (PEtec) обеспечивает на 20% более острое режущее лезвие ножа закаленные до 58 ° по Роквеллу (оптимальная твердость, обеспечивающая длительный эффект остроты и легкость заточки) рукоятка выполнена из очень прочного синтетического материала - полиоксиметилена (POM) - с плотной молекулярной структурой, устойчивой к выцветанию и обесцвечиванию произведено в Золингене, Германия ножи можно мыть в посудомоечной машине, однако рекомендуется ручная мойка

О линии CLASSIC WHITE

Линия CLASSIC марки WÜSTHOF - это ножи, которые на протяжении 30 лет сопровождают любителей готовки и профессиональных поваров. Благодаря утонченной простоте и элегантности они имеют все, что вам нужно для приготовления пищи. Линия CLASSIC WHITE - это новая интерпретация линии CLASSIC, дополненная белыми ручками. Ножи идеально сбалансированы, эргономичны, удобны в использовании. Лезвия ножей вырезаны из одного куска хромомолибденованадиевой стали, заточенные с использованием авторской, запатентованной лазерной технологии PEtec. Сталь с твердостью 58HRC является оптимальным параметром для сохранения долгой остроты ножа и легкости его повторной заточки.

Производство каждого ножа состоит из 55 этапов, а качество конечного продукта гарантирует более 20 проверок качества на различных этапах его создания.

Как ухаживать за ножами WÜSTHOF

Ножи WÜSTHOF являются синонимом высшего качества и как таковые должны служить пользователям как можно дольше, сохраняя свои свойства. В связи с этим помните, что их нужно мыть сразу после использования в теплой воде с использованием мягких моющих средств, а затем осторожно высушить.

Технологически почти все ножи WÜSTHOF подходят для мытья в посудомоечной машине (за исключением ножей с деревянными ручками линии IKON). Однако мы рекомендуем ручную мойку, так как во время мытья в посудомоечной машине ножи подвергаются определенным факторам, которые могут повлиять на их долговечность. Во время циклов работы посудомоечной машины может произойти взаимное столкновение лезвий, остатки пищи, такие как специи, соки или соусы, могут негативно повлиять на сталь. Также неподходящие моющие средства могут вызывать коррозию элементов.

Технические данные

Код продукта: W-1040201712

Код EAN: 4002293112114

Марка: Wusthof

Линия: Classic White

Длина (см): 12

Твердость по шкале Роквелла: 58 HRC

Познайте Wüsthof – Невероятные ножи для любителей готовки

Wüsthof - это немецкий бренд, история которого начинается в 1814 году. Компания на протяжении семи поколений остается в руках семьи Wüsthof, а ее ножи, производимые в Золингене – городе, известном во всем мире производством режущих инструментов – являются синонимом совершенства. Wüsthof - это бренд, любимый профессиональными поварами и любителями готовки по всему миру. Каждый нож Wüsthof - это маленькое произведение искусства, созданное с высшей точностью.

Почему стоит выбрать продукцию Wüsthof?

Совершенное качество – Ножи Wüsthof кованы из хромомолибденованадиевой стали X50CrMoV15, что обеспечивает отличный баланс между коррозионной стойкостью, твердостью и гибкостью. Лезвия легко заточить, а процесс производства включает до 40 точных шагов. Лазерная технология PEtec – Благодаря запатентованному процессу лазерной заточки Precision Edge, Wüsthof предлагает ножи с исключительной остротой и отличной производительностью реза. Режущая кромка ножа острее на 20%, обеспечивая лучшее качество реза. Страсть и точность – Ножи Wüsthof - это инструменты, созданные с страстью и идеальной точностью. Каждый нож уникален, а его лезвие является результатом сочетания классического ремесла и современных технологий. Ответственность за окружающую среду – Фабрика Wüsthof в Золингене является одной из самых современных в мире. Компания ориентируется на устойчивое производство, оптимизацию потребления энергии и сырья, а также минимизацию выбросов CO2, заботясь об окружающей среде.

Откройте для себя ножи Wüsthof

Приглашаем вас ознакомиться с ассортиментом ножей Wüsthof, которые являются незаменимым элементом оборудования каждой кухни. Выберите нож, который соответствует вашим ожиданиям, и позвольте себе насладиться исключительным качеством, которое сделает готовку настоящим удовольствием.