Нож для очистки овощей и фруктов Wusthof PERFORMER 9 19см (W1061200409)

Описание продукта

лезвие: хромомолибденовая сталь, покрытая DLC - Diamondlike Carbon (аморфный углерод с прочностью алмаза), высший уровень твердости, высшая острота ножа, антискользящая рукоятка с текстурой сот Hexagon Power Grip

Форма ножа с тонким узким лезвием, сужающимся к концу, идеально подходит для очистки, нарезки и чистки овощей и фруктов. Также отлично подойдет для нарезки лука, чеснока, перца или специй. Этот тип ножа кажется вторым по важности в каждой кухне, сразу после шеф-ножа.

О линии PERFORMER

PERFORMER - черный, суперострый, обеспечивающий максимальный контроль. Современные технологии, сочетающиеся с более чем 200-летним ремеслом. Ножи PERFORMER подойдут в любой ситуации, и если они вас однажды очаруют, останутся с вами на всю жизнь.

Исключительно острое лезвие, покрытое углеродным покрытием, близким по твердости к алмазу. Покрытие DLC изначально использовалось там, где материалы подвергаются экстремальным нагрузкам, таким как мотоспорт или космические путешествия, и впервые было применено в ножах, кованых инженерами компании WÜSTHOF.

Очень оригинально, почти футуристично выглядящие рукоятки дополняют общую картину.

Как ухаживать за ножами WÜSTHOF

Ножи WÜSTHOF являются синонимом высшего качества и должны служить пользователям как можно дольше, сохраняя свои свойства.

В связи с этим помните, что их нужно мыть сразу после использования в теплой воде с использованием мягких моющих средств, а затем осторожно высушить.

Технологически почти все ножи WÜSTHOF подходят для мытья в посудомоечной машине (за исключением ножей с деревянными рукоятками линии IKON). Однако мы рекомендуем ручную стирку, так как при мытье в посудомоечной машине ножи подвергаются определенным факторам, которые могут повлиять на их долговечность. Во время работы посудомоечной машины может произойти взаимное столкновение лезвий, остатки пищи, такие как специи, соки или соусы, могут негативно повлиять на сталь. Также неподходящие моющие средства могут вызывать коррозию элементов.

Технические данные

Код продукта: W-1061200409

Код EAN: 4002293112046

Бренд: Wusthof

Линия: Performer

Назначение: для овощей

Длина (см): 9

Твердость по шкале Роквелла: 58 HRC

Познайте Wüsthof – Удивительные ножи для любителей готовки

Wüsthof – это немецкий бренд, история которого начинается в 1814 году. Компания на протяжении семи поколений остается в руках семьи Wüsthof, а ее ножи, производимые в Золингене – городе, известном во всем мире производством режущих инструментов – являются синонимом совершенства. Wüsthof – это бренд, любимый профессиональными поварами и любителями готовки по всему миру. Каждый нож Wüsthof – это маленькое произведение искусства, созданное с высочайшей точностью.

Почему стоит выбрать продукцию Wüsthof?

Совершенное качество – Ножи Wüsthof кованы из хромомолибденово-ванадиевой стали X50CrMoV15, что обеспечивает отличный баланс между коррозионной стойкостью, твердостью и гибкостью. Лезвия легко затачиваются, а процесс производства включает до 40 точных этапов. Лазерная технология PEtec – Благодаря запатентованному процессу лазерной заточки Precision Edge, Wüsthof предлагает ножи с исключительной остротой и отличной производительностью реза. Кромка ножа острее на 20%, обеспечивая лучшее качество реза. Страсть и точность – Ножи Wüsthof – это инструменты, созданные с страстью и идеальной точностью. Каждый нож уникален, а его лезвие является результатом сочетания классического ремесла и современных технологий. Ответственность за окружающую среду – Фабрика Wüsthof в Золингене является одной из самых современных в мире. Компания ориентируется на устойчивое производство, оптимизацию потребления энергии и сырья, а также минимизацию выбросов CO2, заботясь об окружающей среде.

Откройте для себя ножи Wüsthof

Приглашаем вас ознакомиться с ассортиментом ножей Wüsthof, которые являются незаменимым элементом оборудования каждой кухни. Выберите нож, который соответствует вашим ожиданиям, и позвольте себе насладиться исключительным качеством, которое сделает готовку настоящим удовольствием.