Тесак Masahiro Нож кухонный Tasak 175mm (TS101)
6 926 ₴
- В наличии
- Код: MXM1975652
Китайский топор — это нож, который в азиатской кухне используется ежедневно для нарезки различных продуктов и выполняет функцию ножа шеф-повара. Этот нож имеет прочное и довольно тонкое лезвие, поэтому им не следует рубить кости или замороженные продукты. Китайский топор — это широкий, острый нож и отличное средство для таких задач, как нарезка овощей кубиками, порционирование птицы, рубка сырого мяса или раздавливание чеснока или имбиря.
Тип стали: MBS-26
HRC: 58-59
Материал рукоятки: дерево паккавуд
Способ заточки: двусторонний
Размеры:
Общая длина (A): 285 мм
Длина лезвия (B): 173 мм
Ширина (C): 85 мм
Толщина (D): 1.6 мм
Вес: 230 г
Полезная информация: Все ножи Masahiro крайне острые, поэтому мы рекомендуем использовать их с должной осторожностью. Ножи Masahiro не следует использовать для нарезки замороженных продуктов (за исключением серии, предназначенной для этого). Не используйте ножи для других целей, кроме пищевых. Для нарезки используйте деревянные или пластиковые доски для нарезки. Не следует мыть ножи в посудомоечных машинах, которые повреждают режущую кромку. Мойте нож в теплой воде с добавлением моющего средства. После мытья вытрите нож насухо. Храните нож на магнитной планке или в специальном блоке для ножей.
| Основные | |
|---|---|
| Материал рукоятки | Дерево |
- Цена: 6 926 ₴