Нож для чистки Miyabi 5000Mcd Shotoh 140Mm (343811410)

Нож shotoh miyabi 5000mcd 14 см для точного нарезания и обработки овощей - это отличное средство для людей, ценящих точность, удобство и уникальный дизайн на кухне. Этот японский нож идеально подходит для нарезки, очистки и обрезки овощей и фруктов, сочетая эстетику с высокой функциональностью. Благодаря использованным технологиям и материалам, нож обеспечивает необычайную остроту и комфорт при повседневном использовании.

Содержимое набора

В комплект входит:

нож shotoh miyabi 5000mcd с лезвием длиной 14 смэлегантная деревянная ручка из березы масур

Характеристики продукта

Материал лезвия: порошковая сталь MicroCarbide MC63Слои стали: 100 слоев двух видов стали с различной твердостьюТвердость лезвия: 62-64 HRC (закалка и шоковая заморозка CRYODUR при -196°C)Длина лезвия: 14 смДлина ручки: 11 смШирина лезвия: 0,2 смШирина ручки: 1,7 смВысота ножа: 4 смМасса: 0,07 кгРучка: деревянная из березы масур, профиль DМытье: не рекомендуется в посудомоечной машинеГарантия: 30 лет

Преимущества продукта

Красивый, слоистый узор дамаска на лезвии, уникальный для каждого экземпляраИсключительная твердость и стойкость благодаря стали MicroCarbide MC63Ручная заточка техникой Honbazuke, обеспечивающая необычайную остротуЗакалка лезвия методом CRYODUR с шоковой заморозкой для гибкости и долговечностиЭргономичная ручка из березы масур, обеспечивающая надежный захватФорма буквы D ручки для оптимального баланса и комфорта работыВысокая точность нарезки и обработки овощей и фруктовУстойчивость к коррозии и механическим повреждениямДизайн, вдохновленный японским искусством, сочетающий эстетику и практичностьЛегкость поддержания остроты и многолетняя долговечностьВозможность комфортной работы даже при длительном использованииПодходит как для любителей, так и для профессионаловБаланс ножа, позволяющий точный контроль реза

Расширенное описание

Нож shotoh miyabi 5000mcd 14 см для точного нарезания и обработки овощей выделяется использованием передовых технологий японского ремесла. Ядро лезвия выполнено из порошковой стали MicroCarbide MC63, что гарантирует экстремальную твердость и долговечность, оно заключено в 100 слоев двух различных видов стали, что создает красивый, уникальный узор дамаска. Лезвие было подвергнуто закалке методом CRYODUR с шоковой заморозкой при температуре -196°C, благодаря чему оно устойчиво к коррозии, необычайно острое и гибкое.

Процесс ручной заточки Honbazuke с использованием натуральных камней и полировка на кожаных ремнях обеспечивает высшую точность заточки. Эргономичная ручка, выполненная из березы масур, спроектирована в форме буквы D, отлично лежит в руке, предлагая комфорт, баланс и полный контроль над ножом во время работы.

С помощью этого инструмента можно без усилий приготовить даже очень сложные блюда, а его дизайн удовлетворит даже самых требовательных пользователей, сочетая красоту и функциональность.

Дополнительная информация

Страна происхождения: ЯпонияМытье: рекомендуется ручная стирка, не рекомендуется использование посудомоечной машиныУпаковка: элегантная коробка, идеальная для подаркаДизайн: уникальный слоистый узор лезвия, натуральная текстура дерева ручкиСертификаты: гарантия качества производителя Miyabi 30 лет