Нож шеф-повара Kanetsune Seki Minamo Kaze 21 см (Kc852)

Kanetsune Seki Minamo Kaze Нож Шефа Поваров 21 см (Kc852)

Введение

Кухонные ножи являются одними из самых важных инструментов на кухне, играя ключевую роль в процессе приготовления блюд. Их универсальность позволяет эффективно резать, нарезать, шинковать и нарезать ломтиками различные продукты. Нож Kanetsune Seki Minamo Kaze — это инструмент, который легко справляется с большими плоскостями, предлагая пользователю высокий комфорт и свободу движений.

Размеры ножа

Длина лезвия составляет 21 см, что делает его подходящим для работы с множеством видов ингредиентов. Общая длина ножа достигает 35 см, что обеспечивает удобство в использовании. Кроме того, ширина клинка составляет 4,5 см, а толщина 1,6 мм подчеркивают его прочность и функциональность на кухне.

Материал лезвия

Лезвие изготовлено из японской нержавеющей стали ZA-18. Этот материал характеризуется высоким содержанием углерода, хрома и молибдена, что делает нож устойчивым к коррозии и обладает высокой твердостью на уровне 60-61 HRC. Благодаря этому ножи из этого материала чрезвычайно острые и точные, что делает их идеальными для повседневного использования.

Тип ножа

Продукт относится к ножам шефа повара, которые необходимы на каждой кухне. Благодаря своей конструкции и размерам, он идеально подходит для резки, нарезки и нарезки ломтиками различных ингредиентов, от овощей до мяса и рыбы.

Материал рукоятки

Рукоятка ножа изготовлена из красного дерева пакка, что не только придает ему элегантный вид, но и обеспечивает удобный захват. Дерево пакка характеризуется хорошей сцепляемостью и устойчивостью к влаге, что влияет на комфорт использования и безопасность во время работы на кухне.

Функциональность и дополнительные характеристики

Нож Kanetsune обладает множеством характеристик, которые увеличивают его функциональность и удобство использования:

эргономичная форма рукоятки: обеспечивает надежный захват и комфорт во время длительной работы,

высокая твердость лезвия: обеспечивает длительную остроту и точность резки,

нержавеющая сталь: облегчает обслуживание и уход за ножом, обеспечивая устойчивость к коррозии,

двусторонняя заточка: делает нож готовым к использованию сразу после покупки.

Дополнительные характеристики, которые выделяют этот нож, это:

легкая конструкция: облегчает маневрирование во время нарезки,

высокое качество исполнения: гарантирует длительное использование,

эстетичный дизайн: добавляет элегантности каждой кухне.

Назначение ножа

Этот универсальный инструмент был разработан с учетом различных применений на кухне. Нож идеально подходит для нарезки мяса, овощей и фруктов, что делает его необходимым элементом оборудования каждой кухни.

Нож Kanetsune Seki Minamo Kaze 21 см — это продукт высокого качества, сочетающий в себе функциональность, эстетику и долговечность, благодаря чему он успешно справится с повседневным приготовлением и подготовкой блюд.