Нож для мяса и вилка Wusthof Classic Ikon 20 см и 16 см (W1120360207) black

Описание продукта

набор включает: универсальный нож 20 см, мясную вилку 16 см, выполненные из одного куска стали хромомолибденованадиевой X50CrMoV15 (сплав, обеспечивающий соответствующий баланс между коррозионной стойкостью, твердостью и устойчивостью к растрескиванию), тройное заклепывание - заклепки выполнены из нержавеющей стали (увеличенная коррозионная стойкость), технология Precision Edge (PEtec) обеспечивает на 20% более острое лезвие, закаленные до 58 ° по Роквеллу (оптимальная твердость, обеспечивающая длительный эффект остроты), рукоятка выполнена из очень прочного синтетического материала - полиоксиметилена (POM) - с плотной молекулярной структурой, устойчивой к выцветанию и обесцвечиванию, произведено в Золингене, Германия, можно мыть в посудомоечной машине, однако рекомендуется ручная стирка.

О линии CLASSIC IKON

Серия CLASSIC IKON является идеальным сочетанием эргономики, отличного баланса ножа, исключительно острого лезвия и вне времени дизайна. Каждое лезвие подвергается перед окончательной формовкой точному измерению с использованием лазера в соответствии с процедурой заточки PEtec, запатентованной компанией WÜSTHOF. Благодаря этому определяется оптимальный угол заточки, обеспечивающий максимальную возможную остроту.

Эта процедура делает каждый нож сбалансированным, а эргономично сформированная рукоятка обеспечивает надежный захват. Синтетический материал рукоятки прочен, легко поддерживается в чистоте, отлично подходит для повседневного использования. Характеристика ножей CLASSIC IKON делает их идеальным выбором как для домашних поваров, так и для профессионалов.

Как ухаживать за ножами WÜSTHOF

Ножи WÜSTHOF являются синонимом высшего качества и как таковые должны служить пользователям как можно дольше, сохраняя свои свойства.

В связи с этим помните, что их нужно мыть сразу после использования в теплой воде с использованием мягких моющих средств, а затем осторожно высушить. Технологически почти все ножи WÜSTHOF подходят для мытья в посудомоечной машине (за исключением ножей с деревянными рукоятками линии IKON). Однако мы рекомендуем ручную стирку, так как при мытье в посудомоечной машине ножи подвергаются определенным факторам, которые могут повлиять на их долговечность. Во время циклов работы посудомоечной машины может произойти взаимное столкновение лезвий, остатки пищи, такие как специи, соки или соусы, могут негативно повлиять на сталь. Также неподходящие моющие средства могут вызывать коррозию элементов.

Технические данные

Код продукта: W-1120360207

Код EAN: 4002293101453

Бренд: Wusthof

Произведено в: Германия

Линия: Classic Ikon

Цвет: черный

Назначение: блоки и наборы

Твердость по шкале Роквелла: 58 HRC

Познайте Wüsthof – Невероятные ножи для любителей готовки

Wüsthof – это немецкий бренд, история которого начинается в 1814 году. Компания на протяжении семи поколений остается в руках семьи Wüsthof, а ее ножи, производимые в Золингене – городе, известном во всем мире производством режущих инструментов – являются синонимом совершенства. Wüsthof – это бренд, любимый профессиональными поварами и любителями готовки по всему миру. Каждый нож Wüsthof – это маленькое произведение искусства, созданное с высочайшей точностью.

Почему стоит выбрать продукцию Wüsthof?

Совершенное качество – Ножи Wüsthof кованы из стали хромомолибденованадиевой X50CrMoV15, что обеспечивает отличный баланс между коррозионной стойкостью, твердостью и гибкостью. Лезвия легко затачиваются, а процесс производства включает до 40 точных шагов. Лазерная технология PEtec – Благодаря запатентованному процессу лазерной заточки Precision Edge, Wüsthof предлагает ножи с исключительной остротой и отличной производительностью реза. Кромка ножа острее на 20%, обеспечивая лучшее качество реза. Страсть и точность – Ножи Wüsthof – это инструменты, созданные с страстью и идеальной точностью. Каждый нож уникален, а его лезвие является результатом сочетания классического ремесла и современных технологий. Ответственность за окружающую среду – Фабрика Wüsthof в Золингене является одной из самых современных в мире. Компания делает акцент на устойчивом производстве, оптимизации потребления энергии и сырья, а также минимизации выбросов CO2, заботясь об окружающей среде.

Откройте для себя ножи Wüsthof

Приглашаем вас ознакомиться с ассортиментом ножей Wüsthof, которые являются незаменимым элементом оборудования каждой кухни. Выберите нож, который соответствует вашим ожиданиям, и позвольте себе насладиться исключительным качеством, которое сделает готовку настоящим удовольствием.