Скороварка Fissler Vitavit Premium S4 8.0L 22Cm (622812080700)

FISSLER - Vitavit Premium - Скороварка 8 л с перфорированным вкладышем - Ø26 см

FISSLER - Vitavit® Premium

В 1953 году началась история успеха серии Vitavit®, которая ввела многоступенчатый клапан для приготовления, революционизировав безопасное приготовление под давлением в домах по всему миру. На протяжении многих лет серия Vitavit® получила множество наград за дизайн и функциональность, а Vitavit® Premium является современным продолжением этой классической скороварки, предлагая множество продвинутых функций.

Изготовленная из прочной, сатинированной нержавеющей стали 18/10, Vitavit® Premium отличается долговечностью и устойчивостью к коррозии. Четыре регулируемых уровня приготовления позволяют готовить блюда деликатно или быстро, сохраняя ценные витамины, а также позволяют готовить на пару без давления. Дисплей с функцией сигнализации облегчает контроль давления, а функция пара и эргономичная ручка позволяют легко сбрасывать давление, когда это необходимо.

Это идеальный выбор для требовательных поваров, которые ценят быстрое и здоровое приготовление.

Помощь при закрывании

Vitaquick® Premium оснащен четким индикатором положения крышки, который облегчает правильную установку крышки при закрытии кастрюли.

Индикатор блокировки

Когда индикатор блокировки изменит цвет на зеленый и издаст характерный щелчок, это означает, что скороварка безопасно закрыта и готова к началу приготовления.

Контроль приготовления

Практический клапан для приготовления с функцией сигнализации, указывающей на идеальное давление в скороварке.

Регулируемые уровни приготовления

Индикатор с тремя настройками приготовления для особенно деликатного или очень быстрого приготовления, а также дополнительный уровень, позволяющий готовить на пару без давления.

Съемные ручки

Инновационные съемные ручки на крышке предлагают отличное удобство в повседневном использовании. Их легкий демонтаж делает очистку и заботу о гигиене значительно проще и быстрее.

Дно CookStar®

Эксклюзивное, энергосберегающее дно Fissler Cookstar® обеспечивает оптимальное распределение тепла и подходит для всех типов кухонь, включая индукционные.

Шкала измерения

Интегрированная, лазерно гравированная шкала измерения обеспечивает практическое и удобное отмеривание содержимого.

Сделано в Германии

Посуды были произведены в Германии с высшей тщательностью, гарантируя исключительное качество и долговечность.

Приготовление в скороварке - минимум работы, максимум пользы

Основной принцип быстрого приготовления остался неизменным с момента изобретения скороварки. Процесс приготовления происходит в закрытой кастрюле под высоким давлением, что позволяет достичь температуры, превышающей 100°C. Избыточное давление в скороварке повышает точку кипения воды, что, в свою очередь, значительно сокращает время приготовления до 70%.

Благодаря удалению вредного кислорода и более короткому времени обработки, пища, приготовленная в скороварке, сохраняет больше витаминов, минералов и ароматов, что приводит к более интенсивному вкусу блюд по сравнению с традиционными методами приготовления.

Экономия времени!

Приготовление пищи в скороварке или на сковороде-скороварке значительно быстрее, чем традиционные методы приготовления.

Высокое давление в герметично закрытой скороварке повышает точку кипения воды, позволяя готовить при температурах от 110 до 116°C. Благодаря этому время приготовления сокращается до 70%!

Увеличение количества витаминов в блюде!

Витамин C действует как антиоксидант, защищая клетки организма от вредного воздействия свободных радикалов. Более короткое время приготовления и ограниченный доступ кислорода во время приготовления способствуют сохранению большего количества витаминов и минералов в готовом блюде.

Овощи в тесте: брокколи, картофель, морковь

Овощи, приготовленные в скороварке, содержали от 21 до 39 процентов больше витамина C, чем овощи, приготовленные традиционным способом. Приготовление под давлением позволило сохранить около 90% витамина C, в то время как в случае традиционного приготовления в воде было сохранено только 49% витамина.

Большее содержание минералов!

Минералы, присутствующие в исследуемых овощах, такие как кальций, железо, фосфор, калий, цинк и другие, играют ключевую роль в поддержании здоровья организма. Они поддерживают здоровье кровеносных сосудов, мышц и нервной системы, а также регулируют гормональные функции. Некоторые из них облегчают транспорт кислорода к мышцам, другие способствуют построению крепких костей, обеспечивают энергией и способствуют образованию новых клеток. Кроме того, они помогают поддерживать правильный уровень жидкости в клетках, метаболизируют питательные вещества, укрепляют иммунитет и способствуют регенерации тканей.

Овощи в тесте: брокколи, картофель, морковь

Овощи, приготовленные в скороварке, содержали от 11 до 26 процентов больше минералов, чем овощи, приготовленные традиционным способом. При приготовлении под давлением сохраняется до 100% минералов. Традиционно приготовленные овощи содержали только 74%.

Свойства

Нержавеющая сталь 18/10. Устойчивая, легкая в очистке Гигиеничная, подходит для посудомоечных машин. Для газовых плит Для электрических и керамических плит Для индукционных плит Дно CookStar® для всех типов кухонь, включая индукционные. Очень легко мыть, гигиенично, подходит для посудомоечных машин (без пластиковых частей и уплотнений). Точно прилегающая крышка для приготовления с небольшим количеством воды. Практическая шкала для измерения содержимого. Край позволяет безкапельно наливать. Закругление внутри посуды для легкого перемешивания, блюда не застревают на ободе дна, легко мыть. Устойчивы к повреждениям и царапинам даже при использовании венчика.

Технические параметры

Диаметр: 26 см

Объем: 8 л

Вес: 4,58 кг

FISSLER - это известная компания, основанная в 1845 году, которая на протяжении многих лет сохраняет традицию производства высококачественной кухонной посуды.

Благодаря богатой истории и постоянной инновационности, FISSLER стал синонимом совершенства в искусстве приготовления, предлагая своим клиентам не только продукты, но и непревзойденный кулинарный опыт.

Современные технологии, лучшие материалы и современный дизайн делают произведенные изделия вне времени.

Стальные кастрюли, сковороды и скороварки компании Fissler вводят новое качество в наши кухни.