Нож Suncraft Нож Кухонный Senzo Entree Petty 120Mm En 01
5 886 ₴
- В наличии
- Код: MXM2406295
Petty - это универсальное лезвие, являющееся меньшей версией поварского ножа. Оно имеет универсальное применение, благодаря чему является очень популярным выбором среди любителей кулинарного искусства. Назначение: нарезка, резка, нарезка кубиками, нарезка ломтиками. SENZO ENTREE - это линия, открывающая серию продуктов компании SUNCRAFT. Лезвия ножей из этой серии выполнены из трехслойной нержавеющей стали типа AUS-8. Это сталь, аналогичная серии 440, и содержит добавку ванадия, увеличивающую ее твердость. Эта сталь относится к нержавеющим сталям, то есть к сталям с повышенной устойчивостью к коррозии. Лезвия в линии SENZO ENTREE имеют полный хвостовик (full tang), закрепленный в рукоятке ножа с помощью 3 заклепок. Благодаря этому захват инструмента надежен, а он сам остается идеально сбалансированным, нарезая, рубя и измельчая продукты с силой, идеально соответствующей давлению руки повара. Средний штифт выполнен в форме мозаики, что увеличивает эстетические качества ножа и привлекает внимание. Рукоятки продуктов из этой серии выполнены из дерева Pakkawood* черного цвета. Специальная форма у основания ножа позволяет свободно и надежно держать его. Это также характерная черта этой линии и придает ножам нежный, японский и плавный характер. *Pakkawood - это ламинированное березовое или кленовое дерево, пропитанное смолой. Оно отличается высокой устойчивостью к теплу и влаге, было разработано специально для рукояток ножей. Технические данные: Лезвие - сталь AUS-8 Общая длина - 230 мм Длина лезвия - 120 мм Рукоятка - черное Pakkawood Вес - около 85 г
| Основные | |
|---|---|
| Материал рукоятки | Дерево |
- Цена: 5 886 ₴