Таджин Emile Henry 26см 2л (EH7A6626)

Уникальная керамическая кастрюля, тажин Emile Henry диаметром: 26 см. Керамическая кастрюля для приготовления, отсылающая к традиционной кухне Марокко и Туниса. Подходит для всех типов плит: газовых, электрических, индукционных (при использовании плиты для индукционных кухонь - купить в хороших магазинах бытовой техники) и духовок. Тажин - идеальное решение для блюд, приготовленных на медленном огне, чтобы извлечь из них как можно больше ароматов и вкусов. В нем можно готовить блюда из рыбы, вегетарианские и мясные блюда - в том числе традиционную марокканскую комбинацию тушеного мяса - баранины, говядины и курицы с фруктами, корнеплодами, приправленную корицей, имбирем и шафраном. Характерная крышка позволяет циркулировать водяным паром, благодаря чему мясо становится нежным и очень мягким, блюдо не сухое и очень полезное, так как сохраняет питательные вещества. Идеальная посуда для всех поклонников медленной еды. Можно мыть в посудомоечной машине. Выдерживает температуру от -20 °C до +270 °C. Вареные овощи должным образом размягчаются, а картофель приобретает рассыпчатую мякоть и хрустящую корочку. Они очень вкусные, прекрасно сочетаются с жареным мясом или рыбой. Также могут - поданные с белым сыром или копченым лососем и свежими травами, сбрызнутые лимонным соком - составлять основное блюдо. Посуда предназначена для плит: газовых, электрических, керамических, для духовок, а также непосредственно над огнем. Идеальная посуда для всех поклонников медленной еды. Можно мыть в посудомоечной машине. Выдерживает температуру от -20 °C до +270 °C. Эксклюзивная посуда Emile Henry - это огромный выбор форм для выпечки, вдохновленных французской кухней, керамических кастрюль "cocotte", или характерных марокканских кастрюль тажин. Это также столовая посуда в духе парижских бистро и деревенские кухонные аксессуары. Дополнением является новая линия подарочных наборов для всех любителей готовки и хорошей еды. Процесс производства технология Ceradon® и обжиг при температуре 1150 градусов Цельсия делают изделия этой компании непревзойденными: они устойчивы к ударам и устойчивы к резким изменениям температуры (сразу после извлечения посуды из морозильника или холодильника ее можно поставить в горячую духовку). Все ингредиенты, используемые для производства посуды Emile Henry, натуральные. Это касается как самой глиняной массы, так и отделочных материалов. Посуда не содержит кадмия и свинца!